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2013年11月9日 星期六

香菇玉米雞肉貝殼義大利麵

香菇玉米雞肉貝殼義大利麵

最近的副食品都沒什麼創新
但其實應該要多給歡美嘗試不同的食物
雖然今天這道看起來是很厲害
但除了貝殼麵之外
其他都是老菜色
嗚嗚嗚
我會好好檢討~

貝殼麵

水滾了之後
把義大利麵丟進去
義大利麵要熟透需要一點時間
約8~10分鐘
但因為要給歡美吃的
所以我再多滾個5分鐘

滾了15分鐘後
撈起
再放進一鍋冷開水泡2分鐘
聽說口感會更好
(是說小人哪需要什麼口感   切~)

用一點點的橄欖油拌一拌
這樣義大利麵才不會一整坨
然後放進冰箱冰著
要吃多少
再拿出來熱給歡美吃
(因為我是前一天備料的  隔天才給歡美吃)

蔬菜的部分
就用開水取代油
炒了一盤蒜味小白菜

香菇玉米雞肉肉泥是我先前就做好
放進製冰盒
想說有時候可以試著煮麵或軟白飯
加入肉泥   再炒一盤青菜
用剪刀剪細碎些
讓歡美嚐嚐
讓她有吃大人餐的感覺

早上歡美吃的不錯
幾乎是快吃完
但可能是我量抓得不好
太多了
也可能麵食跟稀飯消化的速度不同
導致中午她都不願意好好吃飯
下次應該要注意

繼續加油!!







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