蒜味彩椒雞糙米粥

蒜味彩椒雞糙米粥

這一道似曾相識

沒錯!

其實大同小異-->之前的做法~

但我今天想試試不同的爆香法

過去都是用洋蔥

今天改大蒜

嘿嘿~~

不知歡美的嘴巴以後會不會臭臭的

大蒜爆香

切丁的彩椒、雞里肌放入

一點點鹽巴調味

翻炒到雞肉熟透

即可起鍋!

今天營養粥有小心機

加了魚高湯

這是來自 媽媽魚(請參考~魚貨可冷凍宅配)

紅魽中骨蔬菜高湯

一包400cc

我用了一半加入一起煮粥

(感謝小嬸軍師介紹)

高湯退冰退一半

不管了

反正大同電鍋會幫我解決

彩椒雞、稀飯各別打成泥

然後再拌均勻

這稀飯很香

魚的味道重   但不是腥味

不想熬高湯的媽咪

可以偷懶買現成的喔~

繼續加油!!