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2013年9月27日 星期五

歡美開始學說話

10M的歡美
開始學說話了
咿咿呀呀學說話
真的很有趣

灰在哪裡篇
歡美的阿嬤說要多學台語
所以會教她簡單的台語單字
第一個學會的台語:灰~~
灰=花
有沒有很可愛 
^3^
如果問歡美灰在哪裡
她一定會往窗外看



扣可coke在哪裡篇
這是老公教的梗
而且只學5分鐘     馬上就會說扣可
然後就會往扣可的方向爬過去
之後實驗家庭號的可樂瓶
歡美也是會爬過去拿
所以我猜她已經會認一些圖案或字樣
不只是單一的記性
小人的學習能力超乎想像耶~~


鴨鴨篇
黃色小鴨正風靡全台
新聞不斷在報
所以我們也教了鴨鴨這個單字
只是小雞跟鴨鴨會讓她混亂
有時看到 Baby TV的小雞
歡美會誤認為鴨鴨  >"<


兔兔在哪裡篇
不知歡美心裡的os會不會說
這老爸老媽到底要玩 xx 在哪裡的梗要玩到什麼時候
是說
講兔兔為何嘴會噘成這樣??


娃娃篇
阿嬤教歡美無嘴貓 Hello Kitty 是娃娃
講娃娃時
真音轉假音真的好悅耳
然後
也開始會認人
問她姊姊在哪裡?
她一定會往地上掃一圈
看碧如在哪裡

2013年9月24日 星期二

土魠魚白花椰菜營養粥

土魠魚白花椰菜營養粥

今日新食材:土魠魚、白花椰菜
先把食材洗的洗  泡的泡
感謝絲瓜提供者:婷茹
婷茹舅舅自己種植的    沒有農藥
歡美真的很有口福耶

營養粥有
白米、十穀米、米豆、絲瓜
用大同電鍋煮 5倍粥
等粥煮好了
再加入水煮的白花椰菜

土魠魚
感謝小嬸提供
讓歡美可以吃到不同的海味

土魠魚處理的方式
兩面抹上薄薄的鹽靜置30分鐘

軍師小嬸說
土魠魚最佳的烹調方式是乾煎
但是因為它本身不太出油
不像鮭魚或是虱目魚
所以要用一點橄欖油來煎會比較好

小火慢煎 ing

為什麼花椰菜我要另外用水煮
我也不知道
可能是中了綠花椰菜的毒
放電鍋一起煮稀飯
菜會黑掉
所以我就自以為是
認為白花椰菜也會變黑
所以就多一道工
燒一鍋水來燙熟它

等到大同電鍋煮好稀飯
我就把白花椰菜也一起丟入
然後打稀飯泥

什麼!!!
這隻肥美的土魠魚竟然有魚卵!!
臭小妞到底是憑什麼吃的比我們好!!

然後拌一拌
完成!!
放涼、裝袋、冷凍

歡美很喜歡^ ^
雖然土魠魚不像之前鮭魚、鱈魚、鯛魚
口感綿密
是比較紮實口感
但藉機可以訓練咀嚼能力
是一道不錯的副食品喔

繼續加油!!


2013年9月9日 星期一

♥♥碧如拍MV♥♥

9/9
今天帶碧如來拍 MV
為什麼有這個機會??
簡單說
就是透過朋友的介紹
所以才有這個機會

中午 11:30到片場
今天天氣好
希望開拍順利

片場的地點是位於新店的花園新城
旁邊芥末綠的小碗
是碧如今天的戲碗喔~

工作人員吃飯中
有幫我準備一個便當
但我吃不下
所以我就陪陪碧如   順便跟她喊話
希望她今天可以表現好一點

MV 大概的內容
(不過要等作品出來才是定案)
女主角要離開男主角
所以把家事做完一遍
幫小孩收玩具、陪小孩吃飯、餵狗狗吃飼料
不過這是下午拍片的內容
聽說早上 5:30
工作人員還有 MV主角就已經先拍一部分
場景是在幼稚園

工作人員吃完飯
開始架設拍攝工具

這位子的應該是副導吧
今天是女生 team喔
導演、副導就是女生


Action!!!
這是下午的第一個開拍鏡頭
女主角:周幼婷
我只能說
藝人真不是人
臉超小、又瘦瘦的

喔~~
忘了說
這支 MV 是黃乙玲最新專輯的第一主打
惦惦

配角們在小房間 stand by

導演本來想說這個場景
想要拍女主角幫小孩收玩具
希望碧如在旁邊幽幽的繞著女主人走動
結果
當然是不可能啦!!
碧如放開牽繩後
"狂奔"到一個不行
於是
導演放棄碧如拍這個景
>"<
丟臉一!!

是說
周幼婷的內心戲頗讚的
一付心事重重

挖~~
台語天后黃乙玲駕到!!!
除了拍攝 MV 之外
還有跟周幼婷一起接受採訪

小插曲
碧如在狂奔 high 翻天之後
竟然跑到黃乙玲天后面前撒尿 
丟臉二!!

外面持續在拍片
已經過了4個多小時
碧如也累了
唉~~
如果妳今天一直是這樣狀態
那該多好
可是要內心戲來著耶

傍晚5點多了
碧如終於等到要拍她的部分
導演希望碧如可以若有所思的表情
可是碧如一直喘氣
看起來像是很開心
雖然導演說有一個 take 是成功
但我想到最後這個應該不會剪進去

然後也在此時
又給我第二次撒尿在片場
丟臉三!!

說到吃
就是妳的專門

導演表面是在笑
但可能內心在哭吧 T_T~
想說幹嘛找一隻狗來破壞畫面

收!!工!!
等了5個小時
雖然只拍不到30分鐘
也許出來的畫面只有 2~3秒
更也有可能全卡掉
但對我們來說都是很好的經驗
謝謝傅天余導演給碧如一個機會
也祝妳的 MV 後製成功

碧如與傅導演的合照
(嘻嘻~~碧如有拿到車馬費喔!!  可以加菜了!!)

比較可惜的是沒有跟女主角還有天后一起拍照

碧如~
辛苦啦!!
回到家後一整個睡翻了~

來了!!來了!!
MV 來了!!
1:16  還有 3:24 都有碧如喔!!
請大家支持黃乙玲新專輯
~惦在你身邊~
                        

2013年9月7日 星期六

歡美人生第一撞:腫大包

歡美今天在外婆家小睡的時候
一個不小心
撞上牆壁
陪睡的阿爸說
當時歡美一撞上
是沒哭出聲音
然後鑽到阿爸的臂彎之後
才放聲大哭
所以阿爸超捨不得
不過阿爸說他已經擋住好幾次她往牆壁倒下
但這次實在是發生的太突然
所以就撞上去
也因為這樣
本來已經翻了很久不肯小睡的歡美
哭到累了
一下子就睡著
= ="

回到家之後
煮了一顆雞蛋
用民俗療法來消腫包

都瘀青了


(什麼表情??)

要幫她用雞蛋熱敷腫包
結果她一直想抓

熟悉的畫面
有夜市人生之李阿美捏爆雞蛋的 fu

以後要小心!知道嗎!!

有人說敷完後
雞蛋不要吃
但實在有浪費
於是還是把蛋黃給碧如拌飼料吃 XD

結果~~~
隔天又在自己家撞上電視櫃的音響
非常對稱!!
左右各一個包!!!

立馬又煮一顆蛋
於是
恭喜碧如連續兩天吃到最愛的蛋黃拌飼料!!

[腫包敷雞蛋分享]
感覺好像馬上敷會消腫比較快
瘀青也退的快
在娘家因為沒有立刻敷
所以隔天還有點腫
但第二個腫包
馬上敷上雞蛋
晚上就消腫了
但這種東西
能避免就避免吧 >"<


2013年9月6日 星期五

洋蔥鮭魚十穀米粥

洋蔥鮭魚十穀米粥
又是老菜單了
不一樣的是
今天加上十穀米
營養更加倍!!

我好白癡
人家明明寫不必淨泡
等白米泡軟後再加入十穀米
但我壓根都沒注意包裝說明
泡水的十穀米全部浮起來
害我還得出動濾網
真是一整個假會

營養粥的部分
好料有高麗菜、玉米、毛豆
(毛豆有去膜)

鮭魚抹一點點的鹽巴
灑上洋蔥
然後放電鍋蒸
蒸好之後
慢慢挑魚刺
不過魚刺再怎麼挑
還是有漏溝的
還好保母都很仔細餵
說是幫我又挑出好幾次魚刺出來
唉呦~
歡美妳可是要保重
為娘的會再更小心挑刺出來
希望妳不會受傷>"<

最後把鮭魚肉、稀飯泥拌勻
完成

本人覺得十穀米的燕麥口感很重
所以有甜甜的滋味喔
^ ^

繼續加油!!

2013年9月4日 星期三

冬瓜香菇雞湯

又來假會裝賢慧啦!
今天來燉雞湯
為了想要煮出濃、醇、香的雞湯
特別上網看一下大家的分享

如果想要清淡
可以只要一個大同電鍋就搞定
但如果要味道重一點
就可以選擇先拌炒一下
再放下去煮湯

然後我假會
想說老公喜歡味道重一點
所以就選擇第二種方法囉~

帶骨雞腿肉先川燙一下
撈起備著
薑切片
香菇泡軟    再對切
放點油熱鍋
薑、香菇爆香
加入雞腿肉一起炒
雞肉大概炒到 7~8分熟就準備起鍋
起鍋前再放一些米酒
(但我忘了 >"<)

因為我還有買一隻去骨的雞腿肉
老闆娘把切下的骨頭給我
說可以熬湯
所以我又假賢慧拿來熬高湯

把剛剛炒的雞腿肉放入
還有冬瓜
湯滾了之後
轉小火   蓋上鍋蓋
再煮10分鐘
關火  悶著

完成!!!

雖然炒過
但其實我覺得沒有很油膩或味道特別重
不知道是哪個地方需要改進
不過老公還是很捧場
喝了 2大碗
^ ^

2013年9月3日 星期二

蒜味彩椒雞糙米粥

蒜味彩椒雞糙米粥
這一道似曾相識
沒錯!
其實大同小異-->之前的做法~
但我今天想試試不同的爆香法
過去都是用洋蔥
今天改大蒜
嘿嘿~~
不知歡美的嘴巴以後會不會臭臭的
102_壞大叔102_壞大叔

大蒜爆香
切丁的彩椒、雞里肌放入
一點點鹽巴調味
翻炒到雞肉熟透
即可起鍋!

今天營養粥有小心機
加了魚高湯
紅魽中骨蔬菜高湯
一包400cc
我用了一半加入一起煮粥
(感謝小嬸軍師介紹)

高湯退冰退一半
不管了
反正大同電鍋會幫我解決

彩椒雞、稀飯各別打成泥
然後再拌均勻
這稀飯很香
魚的味道重   但不是腥味
不想熬高湯的媽咪
可以偷懶買現成的喔~

繼續加油!!