絲瓜米豆糙米粥

絲瓜米豆糙米粥

嗯.....

我應該是心臟很強外加糊里糊塗的媽咪來著

想煮營養的糙米粥

卻忘了它纖維較粗

結果就這樣全糙米下去煮

不管了

等一下打碎一點

一般開始接觸糙米

會先跟白米做1:1或1:3混著搭配

糙米、米豆

浸泡約4小時

(比較功夫的媽咪會泡上一整晚)

再加上絲瓜

一塊蔬菜高湯

用電子鍋煮糙米粥

煮好的時候

其實糙米還不算完全軟爛

於是我又悶個一小時

讓米心熟透

Cuisinart 出動

這鍋真的煮得很心虛

所以我還是打細一點

免得歡美腸胃一時無法適應

[後記]

還好歡美消化系統還可以

搭配肉泥

吃得好

大大也正常

繼續加油!!