今晚 要來款待我姊一家人
其實有點緊張 因為我從來沒有嘗試準備2人以上的菜色
從設計菜單到採買到備料到烹煮到時間的控制
然後共4大1小(人數)的量 都是一大考驗
好在是自己人 沒得嫌棄 來當我的白老鼠吧
中午我先把肉片醃著放冰箱 然後水果也切好
其他就等傍晚在開始準備囉~~~
約傍晚5點半 開始備料
蝦仁浸米酒 豆干切丁 菜圃泡水稀釋鹹度
還有韭菜 絲瓜 小白菜都切好
爆香的料也備妥 等等就大火快炒今晚的大餐!!
好了!!! 今晚就這樣了~~~
5菜:豬排 韭菜蝦仁 菜圃豆乾 絲瓜蛤蜊 炒小白菜
1湯:簡單一點 玉米濃湯......但我誠意很夠 有再多加一點玉米
更多照片在這邊喔.....姊姊 姊夫 還有臭小子來家裡作客~~
臭小子是電動控
老公為了讓臭小子來家裡分散對碧如的恐懼 搬出許久沒動過的PS3來哄他
沒想到真的是電動控 一點點指導 馬上就上手!!!!
姊帶來的拌手禮 ^ ^
開動!!!! 還好~很合大家的胃 連臭小子都有乖乖吃飯
大家都很捧場 把我做的晚餐都吃光光
除了剩下一點點的絲瓜 呼~~~鬆一口氣
很怕最後變成老公說的 叫pizza比較快
已經很久沒跟我雙胞胎姊姊合照
我姊為了配合我因準備晚餐而蓬頭垢面 於是一起戴假掰眼鏡
我們像嗎????
臭小子最後要回家前還是不敢接近碧如
姊肯賞光 包了便當明天帶去公司吃
碧如說她今晚當了一個很襯職的小小女主人 忙著招呼大家
所以客人回家之後 碧如就累癱啦~~
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