Baby版的洋蔥番茄義大利麵
看起來還真是有個樣呢!!
牛肉片先用一些照燒醬醃製半小時
牛番茄的屁股劃兩刀
滾水燙一下
撈起來就可以輕易扒光外皮了
切小塊備著
熱鍋
洋蔥、牛肉一起下去拌炒
番茄塊也下去
事實上這鍋牛肉打泥後
我是用來跟營養粥拌在一起
但心血來潮
想說留下一些牛肉泥冷凍起來
改天可以搭麵條給歡美吃
今天要來給歡美吃麵食
不再只有稀飯這個選項了
水煮雙花椰菜、紅蘿蔔
可以滾久一點
讓花椰菜跟紅蘿蔔更軟爛
說是義大利麵
但是真的義麵口感較硬
畢竟歡美只有4顆牙
所以我是用無鹽麵線來代替
完成!!
瞧歡美開心的咧~
中午這頓
歡美吃的不開心
可能是我麵條撈起時把水瀝得太乾
所以不像稀飯
水分多
因此歡美邊吃邊鬧
搞得以補上一支奶來結束這一餐
晚上我依舊不氣餒
麵線煮完後
有多泡5分鐘
讓麵條吸一下水
果真!!
這一餐吃得很好
一口接一口
超有成就感~
說到成就感
前些日子有一次
試著讓歡美吃和光堂 Wakodo寶寶粥調理包
以便以後出遠門食用
聞起來超香
想說慘了
以後該不會不吃我做的稀飯吧
沒想到
她才吃幾口
就一直搖頭
接著還發出作嘔的聲音
嚇死我
於是我趕快再補上媽媽牌稀飯
結果她立馬吃光光
為娘的我都快哭了!!
愛心便當總算是得到實質回饋
繼續加油!!
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