蔬菜高湯

蔬菜高湯

今天試著控湯

所有食材洗淨

然後丟下去滾了之後

小火再繼續控一個小時

食材:

番茄、洋蔥

高麗菜、紅蘿蔔

我也不知道水要放多少

隨便

我就放了2000cc的水

試喝

番茄味道偏重

然後甜甜的

本來想這些料該怎麼處理

打泥給歡美吃?

後來因為我沒吃午餐

所以料就被我吃掉不少

XD

是說

我放了 2000cc 的水

結果裝盒之後

總共只有約1000cc的高湯

>"<

熬高湯真不是個環保愛地球的事