花椰菜玉米粥
今日的新食材:玉米
花椰菜刮掉根莖部分的粗糙纖維
然後去掉較多的根莖 保留一些
畢竟歡美也大了
可以試著多一些的纖維
玉米去鬚、洗淨
我的作法是生玉米的狀態下
用菜刀切下玉米粒
(網路上很多都是蒸熟再刮玉米粒下來)
因為本人越來越懶
不想分開作業
總之我現在都是生的食材全部丟進電子鍋
一起煮粥 (五倍粥)
哈哈!
問題出來了
花椰菜一起放進電子鍋煮稀飯的下場就是
over cooking!!
綠蔬菜的顏色都變黑啦
XDD
不過
歡美妳沒得選擇
我煮啥 妳就乖乖吃啥!!
Cuisinart 出動
放冷、裝盒、冷凍
吃的還不錯!
謝謝歡美不嫌棄
繼續加油!!
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