小小的妳~開始放手走路

1Y18D

今天雖然不是歡美第一次放手走路

但卻是她愛上放手走路的第一天

可以感覺到她

對於自己會走路是相當開心

向前邁進時

小小的手不斷揮動

應該是在平衡她自己的身體

再加上笑開懷的樣子

真的很可愛

有時候也是會軟腳

但還是開心

然後

是說走出一個興趣來嗎??

才隔一天的時間

已經可以走上好長的距離

而且會轉彎

遇到障礙物也會躲開

碧如姊姊會不會太淡定呀?
還是心裡已經皮皮挫
想說妹妹開始會走路
她好日子不多了
準備被追著跑  XD

小人一日不見

就進步神速

更別說是我這趟飛 4天 LA出去

回家該不會就學會跑步了吧!!

香菇雞芋頭菜粥

香菇雞芋頭菜粥

今日新食材:芋頭

芋頭是屬於高過敏的食物

所以遲遲到現在歡美滿一歲才敢給她試

芋頭的處理過程要小心

如果裸手刨芋頭的皮

聽說會很癢

所以最好是帶手套

芋頭刨完皮之後切塊

高麗菜切細丁

一起放進糙米

再用大同電鍋熬稀飯

大同電鍋真是好幫手

不到20分鐘芋頭就鬆軟

炒一鍋洋蔥香菇雞里肌

里肌肉有用一點點照燒醬醃製20分鐘

雞肉打泥

稀飯我就沒有再打細了

芋頭就用大湯匙壓一壓再拌均勻

想說歡美一歲了

也有5顆牙

所以不是太難咀嚼的食物

我就開始試著餵食

希望我的副食品之路可以越來越光明

然後快快結束吧~~

繼續加油!!

無菜單式的蔬食高湯

無菜單式的蔬食高湯

無菜單式在餐廳裡聽起來好像很厲害

但其實說穿了

就是消耗冰箱的庫存

所以才不會寫明菜單

大家可不要被這幾個字給騙啦!!

本來沒有想要熬高湯

但是因為煮歡美的副食品

會浪費一些食材

所以乾脆就拿來熬湯

本來要丟棄的食材有:

高麗菜梗、香菇蒂頭

另外洋蔥半顆是煮副食品剩下的

既然要熬湯

所以再加上昆布、紅蘿蔔

味道會更鮮甜

昆布本身就會帶些白白的點

並不是發霉

稍微清洗一下就好

水滾後

把所有食材丟進去

再次水滾之後轉小火熬 20分鐘即可

沒有任何調味

但是香氣、味道都很濃郁

讚!!

待涼後裝在密保諾

冷凍起來

下次煮副食品就可以使用

現在腦袋不好    還是記錄一下

>___<"

繼續加油!!

麻油雞

我人生中第一次的麻油雞誕生!!!

為什麼我最近又重拾廚娘之職

實在是不想解釋

總之就是幫老公加菜

食材如下:

麻油

     雞腿一隻     

(請攤販老闆娘先幫我剁成塊狀)

老薑切片

米酒

鹽

雞肉先用滾水燙過

然後再用清水洗一下

放一邊備著

熱鍋後放麻油

麻油自己斟酌放

我第一次做

所以也是隨性放

然後薑片放入   爆香到金黃色

雞腿肉放入拌炒到有上點色

一些些鹽調味

我看有的人是會灑白胡椒粉

隨客官喜愛囉

雞肉上色後

就加入水還有米酒

米酒我分兩次

一次是跟著水一起滾煮麻油雞

一次是要起鍋之前再加入

這樣麻油雞就充滿著酒香味

吃完後全身暖呼呼呢!!

老公的便當完成

一歲預防針part2

11/16

今早來打一歲的預防針

第四劑肺炎鏈球菌

小歡美的不愉快經驗記憶真短暫

依舊是開心來診所

殊不知等一下要打針

先量體重

9 kg

離10天前打水痘、麻疹混合疫苗時

少了 0.14kg

老爸直呼瘦了!瘦了!

結果護士打槍說

應該是今天的尿布不沉

哈哈哈!!

檢查耳朵

拿貼紙拐騙小人

看看嘴巴

結果臭小妞大哭

打預防針時

雖然哭的很慘     但沒有亂踢

是個勇敢的寶寶

到傍晚

歡美出現了高燒

但是活動力、食慾都正常

沒有流鼻水、咳嗽

所以暫時認定是預防針的副作用

不過可能真的累了

許久不見的傍晚小睡

竟然是一放上床就立馬睡著

晚上活動力依舊正常

但是高燒不退

老爸老媽三不五時就量耳溫

有時高達38.5

辛苦了這個小小身軀的歡美

今晚睡覺的她

並不是睡的很安穩

有時會起來該個幾聲

翻來翻去的

而經過一夜的休息

隔天的歡美體溫恢復正常

總算是解除警報

恭喜歡美又更強壯囉~

歡美的抓週趴

11/9

時間過好快呀~~

我的歡美已經要一歲了

很感謝歡美來當我的女兒

更豐富 (?? 或是毀滅) 我的人生

媽咪有很多話想說

但都抵不過一句話

希望妳能夠健康、平安長大

那這就是我最大的福份了

因為太偷懶了

也不想大費周章去報名外頭的抓週儀式

所以就招集娘家的人一起來幫歡美慶生

然後玩玩抓週

壽星歡美抓週的穿搭

都全身桃紅色了

希望不會再聽到有人說她是弟弟

>"<

右起

蔥、皮尺、筆、書、麥克風、

紅包、耳溫槍、飛機、計算機、雞腿

通常是放聽診器

但是在家裡辦

沒有這道具

所以就用耳溫槍代替 :p

抓週儀式開始

歡美~衝呀!!!

超有興趣的    衝很快

第一個抓到的是耳溫槍

(哈! 美賣呦~)

第二個是麥克風

(嗯~我知道妳很愛說話 = =")

第三個抓到的是計算機

聰明小孩!

知道賺了錢要用計算機來好好算一下

just  for  fun~

只要歡美健康、平安長大

個性好、有人緣

為娘的我就很開心啦!

歡美人生中第一個蛋糕

耶里。水蜜桃蜜如妃

雖然歡美一臉錯愕

但是大家幫她拍手唱生日快樂歌時

我們也抓她的手一起拍唱

她倒是很配合不掙扎

不然過往的經驗

感覺歡美不太願意學習拍掌

都會使力不給我們握住她的手

更多的抓週趴照片在這邊喔~

切蛋糕

這蛋糕銷售極佳

娘家的人都很喜歡吃

然後

今天也很放肆讓歡美吃一些蜜如妃海綿蛋糕的部分

瞧她多開心

是個貪吃胖妞來著!!

歡美謝謝外婆的紅包

謝謝大阿姨送的風衣

也感謝外婆、大阿姨、小阿姨一家人

一起來幫歡美過一歲生日

香菇玉米雞肉貝殼義大利麵

香菇玉米雞肉貝殼義大利麵

最近的副食品都沒什麼創新

但其實應該要多給歡美嘗試不同的食物

雖然今天這道看起來是很厲害

但除了貝殼麵之外

其他都是老菜色

嗚嗚嗚

我會好好檢討~

貝殼麵

水滾了之後

把義大利麵丟進去

義大利麵要熟透需要一點時間

約8~10分鐘

但因為要給歡美吃的

所以我再多滾個5分鐘

滾了15分鐘後

撈起

再放進一鍋冷開水泡2分鐘

聽說口感會更好

(是說小人哪需要什麼口感   切~)

用一點點的橄欖油拌一拌

這樣義大利麵才不會一整坨

然後放進冰箱冰著

要吃多少

再拿出來熱給歡美吃

(因為我是前一天備料的  隔天才給歡美吃)

蔬菜的部分

就用開水取代油

炒了一盤蒜味小白菜

香菇玉米雞肉肉泥是我先前就做好

放進製冰盒

想說有時候可以試著煮麵或軟白飯

加入肉泥   再炒一盤青菜

用剪刀剪細碎些

讓歡美嚐嚐

讓她有吃大人餐的感覺

早上歡美吃的不錯

幾乎是快吃完

但可能是我量抓得不好

太多了

也可能麵食跟稀飯消化的速度不同

導致中午她都不願意好好吃飯

下次應該要注意

繼續加油!!