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2013年5月2日 星期四

筊白筍蘋果馬鈴薯泥

筊白筍蘋果馬鈴薯泥
這一道副食品應該算是清庫存
把冰箱多的食材拿來做歡美的便當
(唉~快變不出花樣來了)

馬鈴薯削皮、切塊
蘋果削皮、切塊
一起蒸熟

蘋果也削皮、切塊
Cuisinart 出動
不過我好像切太大塊
有點打不動 >"<
下次不能偷懶

放涼
裝盒、冷凍

打得不夠細   帶有一點顆粒
不過我看歡美嘴巴都有在動
似乎是有咀嚼才吞下
近來發現
歡美不喜歡太稀的副食品
最好是濃稠一點她最愛
不知這樣算不算是好現象??
Anyway  
大大正常
我想應該是 ok 的吧~

繼續加油!!


2013年5月1日 星期三

Finally!! 新居落成

Finally!!!
5/1
2年多的小窩
終於
終於要正式入厝了
遵循古法
周末已經先跟附近的土地公廟拜拜打聲招呼
希望保佑我們入住後一切平安
然後把掃把放玄關
今天入厝就把存摺、印章帶過來
一進門就從玄關掃地掃進來
代表把財都帶進家裡來

一早
我還是忙著為親餵歡美還有副食品
老公開始拆歡美的小床
一切就緒   開始搬
依舊是行李搬家法
第一趟帶3個箱子及零散的袋子過來
雖然今天下雨
但沒關係!!
人定勝天啦!!!  沒在怕

行李放下
老公回去載歡美的小床過來
而我則是把箱子整理
然後順便開個火
聽說入厝第一天一定要開爐灶
即便是燒一壺水都可以
所以我就開火順便養鍋
(鍋子還沒使用   要先燒水、擦油養鍋)
不過晚一點我要煮桂圓湯圓甜湯
一樣也是開火

第二趟:歡美的小床跟餐搖椅
這是今日最大的工程

然後趕快組裝
這樣下一趟就可以把歡美接過來 ^ ^

認真的老爸為歡美組裝小床

第三趟:把歡美接過來
不過還有好多東西還沒整理
於是就把歡美放在小床   讓她自理
當然
她就一直哭囉 
所以我跟老公只好一邊整理一邊哄她
後來到點喝奶  吃副食品
我就負責打理歡美
老公再去搬第四趟:把碧如接過來
終於~~
一家人合體了!!!
但我也累了 >"<

晚上6:30
意思一下辦個入厝趴
煮了一鍋桂圓湯圓甜湯
象徵富貴團圓
討個好兆頭

很多廚具、碗盤還沒添購
所以就直接叫外賣
婆婆也帶了一些菜過來
然後也請小叔一家人過來熱鬧
幫我們的新家衝點人氣

晚餐過後
我跟老公一整個虛脫
要開始我們的新生活了
其實   我好緊張
因為有 2 隻小的
歡美問題不大
畢竟她還小   適應能力會比較快
碧如的話一定會很不安
所以這一陣子我可能都要大部分宅在家陪她適應
希望大家很快能上軌道
(包括我在內)

夢想中的小夫妻生活
終於實現了
只是一連串的疲憊
讓我實在是還興奮不起來
不過
還是很開心
有自己的家了!!
謝謝老公
辛苦了 ^3^


2013年4月26日 星期五

碧如寶貝~五歲生日快樂!!

4/26
今天是碧如 5 歲的生日
昨天已經幫她送去洗澡美容
讓她香噴噴過生日 ^ ^

一大早老公訂的狗狗蛋糕就送過來
宅急便說這要冷凍
冷凍??
我哪裡有這麼大的空間放冷凍
反正晚上就要慶祝
直接送進冷藏
也順便退冰

先來看一下造型
可愛吧!

碧如快瘋了
因為是羊肉地瓜口味
肉跟地瓜都是碧如的最愛
不過 sorry 啦~
先給妳聞一下   
晚上等把拔下班回來再幫妳慶祝切蛋糕

一如往昔
每年都幫碧如做生日小餐
呵呵~~
我們真寒酸
碧如生日連一塊牛排都沒有
只能吃路邊攤級的
但這都是碧如的喜歡吃的
絞肉、蛋黃還有一些蔬菜
然後再拌一些飼料

碧如等的很不耐煩

本來小歡美這個時間應該要小睡 40~60 分鐘
但可能知道姊姊今天生日
怎麼樣都不肯睡
於是就一起來慶生


好可愛的蠟燭喔~

碧如!
五歲生日快樂~




羊肉口味
想當然就是碧如獨享啦

殺!!

還是那幾句話
碧如
這陣子辛苦妳了
也許還要再辛苦一段時間
馬麻現在大部分都把時間分配給妹妹
陪伴妳的工作就交給把拔
可是把拔要上班
能陪妳玩球就只有幾分鐘
雖然感覺妳很無聊
但妳真的很懂事
不吃醋
默默在一旁
然後總是會找機會跟我們撒嬌
五歲了
發現妳也有些老態
拜託妳
不要老太快
因為我們要一家人很久、很久、很久喔~~
這是我們的約定
^ ^



葡萄泥米糊

葡萄泥米糊
水果目前為止
歡美只接觸香蕉跟蘋果
這次想試試不同的
看很多媽媽分享
說葡萄是低過敏的水果
所以今天特別去買葡萄來製作副食品

葡萄連蒂頭一起浸泡清洗
剝皮去籽
蒸熟
會有很多汁
所以不需要再加水
Cuisinart 出動
裝盒、冷凍

也有另一作法
清洗完後
連皮一起用熱水燙個5分鐘
再剝皮去籽製成泥

跟米糊冰磚一起加熱讓歡美享用
我試了一口
覺得以小 baby 來說應該會很酸
事實上歡美也真的出現怪表情
不過接受度很高
之後幾次餵葡萄泥米糊都是吃光光
真有成就感 ^ ^

繼續加油!!


小白2枚發射成功!

5M14D
最近歡美口水流的兇
所以水口疹一直好不了
大人們都說應該是牙床癢   要長牙了
想說應該不會這麼快吧!
沒想到!!
傍晚抱著歡美打電話給娘親時
聽到我對著話筒講話
她也嗯嗯啊阿跟著說話
結果就被我發現她的兩顆小白牙冒出來了!!
阿屋~~~
妳才5個半月大而已
是想趕什麼進度啦!!!

後來要拍她小白牙
一直扳開她的嘴巴
把她惹毛了
所以大哭
哈~哈~哈~

難怪今天特別的鬧
很不好按奈
小白衝出來應該很痛吧 >"<



妳長牙了
我的業務又多一樣了
之前小偷懶
想到才幫妳擦嘴巴
現在就不能裝傻
要勤刷牙囉~

2013年4月25日 星期四

新菜色:香干豆芽炒茭白筍

婆婆去北京2個星期
所以晚餐又是由我來掌廚啦!
(不過不是天天煮  畢竟要照顧小歡美)

會的還是那幾道菜
不過今天有新菜色
事實上是把冰箱庫存清一清
香干豆芽炒筊白筍
這道光備料就整死我啦!!
豆干切絲
筊白筍切絲
豆芽菜也要挑洗
不過菜一切完
就簡單啦!
大蒜爆香
豆干先下   一點點醬油調味
香味出來後
筊白筍、豆芽菜放下去拌炒一下
胡椒粉撒下
很快就好

個人覺得還可以啦~
老公也說好吃
真是賞臉呀~~

2013年4月24日 星期三

高麗菜紅蘿蔔粥

高麗菜紅蘿蔔粥
5M12D
前幾天的香蕉豆腐青江菜粥 (在這裡)
有需要改進的地方
第一、香蕉再次加熱   整個副食品變得黑黑
賣相不好
第二、豆腐會出水   所以加熱後變得更稀
這是我的心得
所以想要嘗試這樣的食譜
可以多加考慮

因此我只給歡美吃一天半
還有2天的份量
我看只好捐給廚餘了 >"<
今天試試保守又對味的菜色
高麗菜紅蘿蔔粥
這2種蔬菜歡美之前都分別吃過
所以 OK 的!!

(不要問我食材份量   反正我很隨興)
紅蘿蔔削皮、切塊、蒸熟
高麗菜去梗、洗淨、燙熟
稀飯依舊   1/4杯米+近2杯的水  放進電子鍋煮   
然後
Cuisinart 出動
(我老公說每次都這一句 ﹁ ﹁" )
裝盒、冷凍

因為接近歡美用餐時間做好
所以很快就讓她享用
算賞臉   有乖乖吃

附上一張 2 個呆呆寶貝們的合照
^ ^~

繼續加油!!